在宋代五代名窯中,定窯一直是最特別的一個(gè)窯系,定瓷因"白如玉、薄如紙、聲如罄",以及精美的裝飾深受民間百姓、達(dá)官貴人和皇室的喜愛,但是,世界上沒有十全十美的事物,定瓷也是如此的,“瑕疵”的出現(xiàn)也就在所難免了。
在古代部分定瓷的瓷身上,會(huì)出現(xiàn)一些斑點(diǎn),因?yàn)楣湃嗽谥谱鞔善鲿r(shí),由于設(shè)備不完善,在準(zhǔn)備坯料的時(shí)候,難免會(huì)人為帶入鐵質(zhì)和鐵銹,再比如灰塵落到存放的坯體上,燒制時(shí)坯體氧化不充分等,都會(huì)導(dǎo)致燒好的瓷器上出現(xiàn)斑點(diǎn)。
開片是中國(guó)陶瓷中一個(gè)非常重要的現(xiàn)象,最早期的瓷器都有開片的現(xiàn)象存在,五代及宋代,由于燒制技藝成熟,定瓷很少出現(xiàn)開片現(xiàn)象,而在唐代和金代,一些沒有燒制完全,或者胎骨疏松的定瓷,會(huì)出現(xiàn)開片現(xiàn)象。現(xiàn)代人已經(jīng)掌握了陶瓷開裂的規(guī)律,因此設(shè)計(jì)出開片釉,使開片成為瓷器的一種裝飾,比如汝瓷的開片。
定窯制作瓷器的工藝很多,不少于景德鎮(zhèn)制瓷的“七十二道工序”,所以在制作過程中,需要多次接觸器物,在上面留下指印也就在所難免,因此古人甚至發(fā)明了專用的抓取工具,來避免這種瑕疵出現(xiàn)。
定瓷在宋代采用覆燒法,因此會(huì)產(chǎn)生一些口沿?zé)o釉的瓷器,關(guān)于芒口的介紹,具體可以看《北宋晚期的定瓷是否真的“有芒,不堪用”?》這篇文章。
古定瓷經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氣泡,導(dǎo)致出現(xiàn)這種瑕疵的原因有很多,比如在揉泥的時(shí)候不仔細(xì),導(dǎo)致小氣泡沒有排干凈;燒制定瓷時(shí),低溫階段升溫太快,導(dǎo)致游離水沒有及時(shí)排出等,都會(huì)導(dǎo)致定瓷上出現(xiàn)氣泡。
正所謂“瑕不掩瑜”,雖然古代定瓷會(huì)出現(xiàn)一些小瑕疵,但也改變不了其宋代五大名窯之首的位置,而且人們也極力控制和尋求改變,并且隨著生產(chǎn)設(shè)備的升級(jí),這些瑕疵已經(jīng)很少出現(xiàn)了。